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馬鈴薯食用生粉(酒店專用)

Time:2017-05-16 瀏覽次數:16965次

  

  華歐牌馬鈴薯淀粉(生粉),由世界先進的瑞典工藝設備生產,具有優異的白度、粘度、透明度、糊化溫度,廣泛用于食品工業乳化劑、增稠劑、穩定劑、膨化劑、裹粉、吸水保水劑等等,也廣泛用于高檔賓館、飯店的餐料、烹飪、掛糊、勾芡等,可使菜肴晶瑩亮澤、滑嫩爽口;用于肉類制品,可明顯改善吸附脂肪、吸水保水、口感風味和粘彈性、保質期。

華歐淀粉(生粉)以高端的品質、精誠的服務,享譽行業領軍品牌二十多年,曾為歐洲著名品牌在亞洲唯一的指定生產商。華歐的宗旨:以客戶的口碑和成功,鑄造自己的品牌!
  華歐馬鈴薯淀粉-中國同行業“最悠久的名牌,最高端的品質”,產品具有如下優良特性:
  1.大分子顆粒,高聚合度;
  2.高粘度、良好粘彈性;
  3.高膨化度,較其它淀粉高5-10倍;
  4.良好的吸水保水性能,較其它淀粉高3-5倍;
  5.良好的透明度和成膜性;
  6.低糊化溫度、節能、不破壞營養成分;
  7.低蛋白、低脂肪,無影響口味;
  8.含有天然磷酸基團,少凝膠和老化現象。


  




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